目玉焼き丼 なるものがあります 突然ですが。
巻数は忘れましたが漫画本の「美味しんぼ」で、主人公こと山岡士郎が 外人のブラックに何か賞を取れるような美味い卵の食い方を 教えろと言われ、考えた末に作ったのが目玉焼き丼。
目玉焼きを飯の上に乗せただけ。
「・・・え!たったこれだけなの!?」 「そうさ、醤油を垂らして食べてごらん。」 「むぅ〜〜〜馬鹿うまっ!」
そんなリトルグルメ的な胡散臭さが漂う内容の話しでした。
さて
腹が減ったにもコンビニに行く気力もあまりなく。 何気なく開けた冷蔵庫の中には卵と醤油だけ。
今目の前にそれだけあります。
・・・やれ と
生卵をご飯にぶっかけるだけでもよかったのですが 金髪碧眼の外人に馬鹿うま呼ばわりされるこの丼も気になったので 急遽作ってみました。
結果
馬鹿うま
いやはや、びっくりでした。 本当にアレだけで見事に美味くなるとは・・・
目玉焼きを何かの上に乗せて食べてみたくなるなんて ラピュタのアレ以来でしたが(ニュアンスは違えど)
これで夜食のレパートリーが一つ増えました。
興味が持たれた方は試してみては?
変な勇気が要りますが
BY 安威拓郎
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